Com ou sem pauzinhos, os grelhados na chapa executados pelo cozinheiro com arte e sofisticação, sob os olhares atentos dos clientes, é uma forma original de degustar a milenar culinária japonesa reconhecida internacionalmente. Muito mais que sushi esta é uma experiência gastronómica que valoriza a harmonia e os sabores naturais dos ingredientes, evitando temperos e gordura em excesso, da qual absolutamente sou fã número um!
