Os ingredientes são frescos, predominando o caju, o amendoim, as ervas
aromáticas e as especiarias. Vários pratos, bastante condimentados, são
divididos entre as pessoas, servidos com temperos fortes numa harmonia de
sabores, acompanhados de um perfumado arroz jasmim, ou noodles fritos com
legumes, além do camarão, frango ou porco, provocando um misto de sensações em
mais uma experiência gastronómica.
